লাইফস্টাইল

হোম / লাইফস্টাইল

রেসিপি: মুর্গ খোবানী

চিকেন মোটামুটি সারা বছরই মধ্যবিত্তের পকেটসই দামে পাওয়া যায়। চিকেনের কত রকমের সুস্বাদু রেসিপি রয়েছে। যে কোনও একটা বেছে নিলেই হল! চিলি চিকেন, চিকেন কোর্মা, চিকেন মাঞ্চুরিয়ান, চিকেন রেজালা, চিকেন আরো পড়ুন ...

চিংড়ি মাছ দিয়ে করলার রেসিপি

করলা তিতা জাতীয় সবজি। তিতার কারণে অনেকেই এই সবজি খেতে চান না। কিন্তু করলাতে রয়েছে বিভিন্ন রোগের মহৌষধ। ডায়াবেটিস ও এলার্জি রোগীদের জন্য এটি একটি উত্তম সবজি। তাই যেকোনো মূল্যেই আরো পড়ুন ...

মজাদার ‘বিফ স্টু’ তৈরি করুন খুব সহজেই

গরুর মাংস দিয়ে বাহারি পদ তৈরি করা যায়। তেমনই এক পদ হলো বিফ স্টু। এটি খেতে খুবই মজাদার। অনেকেই চিকেন স্টু খেয়েছেন নিশ্চয়ই! তবে বিফ স্টু খেয়েছেন কি? স্বাদে অনন্য আরো পড়ুন ...

ডিম-চিচিঙ্গা ভাজি

যারা রান্না পারেন না তারাও খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। উপকরণ: চিচিঙ্গা আধা কেজি। ডিম ২টি। পেঁয়াজকুচি ১/৪ কাপ। আদা ও রসুন বাটা, আধা চা-চামচ করে। হলুদ ও জিরা গুঁড়া, আরো পড়ুন ...

খাসির কলিজা ভুনা

উপকরণঃ - খাসির কলিজা ১ টি ( ছোট করে কাটা ) - আদা বাটা ১ চা চামচ - রসুন বাটা ১ চা চামচ - জিরা বাটা ১ চা চামচ - আরো পড়ুন ...

ছুরি শুঁটকি ভুনা

শুঁটকি মাছের গন্ধ অনেকেই পছন্দ করেন না। আবার অনেকের কাছে শুটকির যেকোনো পদই পছন্দের। আর যারা শুটকি পছন্দ করেন না তারা আলু ও রসুনের ছুরি শুটকি ভুনা খেয়ে দেখতে পারেন। আরো পড়ুন ...

এঁচোড়ের পকোড়া

এঁচোড়ের পকোড়া Green jackfruit pakoda) এই সময় সন্ধের জলখাবারে দারুণ। চা অথবা কফির সঙ্গে এঁচোড়ের পকোড়া (Green jackfruit pakoda)। উফ! সন্ধের নির্ভেজাল আড্ডা জমাতে আর কী চাই! উপকরণ ৫০০ গ্রাম আরো পড়ুন ...

কাঁচকলার ভর্তা

কাঁচকলা খেলে শক্তি বাড়ে। এই কলায় আছে প্রচুর ভিটামিন, মিনারেলস। তবে কাঁচকলা নিয়ে নাক সিঁটকানি অভ্যাস অনেকেরই আছে। কাঁচকলায় ভিটামিন, মিনারেলস প্রচুর। কাঁচকলার চিপস থেকে কোফতা ও ভর্তা সবই সুস্বাদু। আরো পড়ুন ...

কাঁঠালের বিচির ভর্তা

কাঁঠালের বিচি একটি পুষ্টিকর খাবার যা রান্না ও ভর্তা করে খাওয়া যায়। খুব সহজেই কাঁঠালের বিচির ভর্তা তৈরী করা যায়। তাহলে আসুন দেখি নেই আজকের রেসিপি। উপকরণ: উপকরণের নাম পরিমাণ আরো পড়ুন ...