লাইফস্টাইল

হোম / লাইফস্টাইল

শাপলার পুষ্টিগুণ

শাপলা বেশ জনপ্রিয় একটি সবজি। শাপলার রয়েছে একাধিক ভেষজ গুণ। শাপলা সাধারণত লাল ও সাদা রঙের হয়। এছাড়া সুন্দি শাপলাও ব্যাপক পরিচিত। এর মধ্যে সাদা ফুল বিশিষ্ট শাপলা সবজি হিসেবে আরো পড়ুন ...

ক্যান্সার প্রতিরোধ করবে সাদা পেঁয়াজ

পেঁয়াজে ফ্ল্যাভোনয়েডসের উপস্থিতি স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এছাড়াও পেঁয়াজে রয়েছে ফাইবার, ফলিক এসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। চলুন জেনে নেয়া যাক সেসব- ক্যান্সার প্রতিরোধ আরো পড়ুন ...

দেশীয় ফল ডেউয়ার পুষ্টিগুণ

গ্রাম-গাঁয়ের পরিচিত ফল ডেউয়া। এবড়ো থেবড়ো কিছুটা কাঁঠালের মতো দেখতে এ ফলটির ভেতরে হলুদ রঙের কোষ থাকে। পাকলে এই ফলটি অতি মোলায়েম হয়। ভিটামিন সি ও ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এই ফল আরো পড়ুন ...

পান্তা ভাতের জানা-অজানা উপকারিতা

পান্তা ভাত বাঙালিদের জনপ্রিয় একটি খাবার। নির্দিষ্ট পরিমাণ ভাতকে পানিতে সারা রাত ভিজিয়ে রাখলে তৈরি হয়ে যায় পান্তা ভাত। বাঙালির উৎসব পহেলা বৈশাখের খাবারের তালিকায় পান্তার অনেক কদর আছে। তবে আরো পড়ুন ...

তেজপাতা পোড়ানো ধোঁয়া কি উপকারী?

নিরামিষ হোক কিংবা আমিষ, তেজপাতা ব্যবহার হয় প্রায় সব ধরনের রান্নায়ই। এটি খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতে কাজ করে। মাংস, পায়েস, আচার, সবজি- এসবকিছুতে তেজপাতার ব্যবহার থাকেই। এর এক ধরনের আরো পড়ুন ...

জেনে নিন কচু মুখির বিভিন্ন উপকারিতা

কচুর ছরা বা কচুর মুখি Aroid পরিবারের অন্তর্গত উদ্ভিদ। এটি ভুগর্ভস্থ মাংসল মূল। বৃহত্তম এশিয়া, প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপ, পশ্চিম আফ্রিকা এবং দক্ষিণ আমেরিকার আমাজন অঞ্চলের জনপ্রিয় সবজি কচুর মুখি। এর আরো পড়ুন ...

চিচিঙ্গার উপকারিতা

পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ গ্রীষ্মকালীন একটি সবজি চিচিঙ্গা। অনেকেরই খুব পছন্দের একটি সবজি এটি। চিচিঙ্গা কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। এই সবজিটি শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি, হজম শক্তিসহ রোগ প্রতিরোধ আরো পড়ুন ...

খুবই প্রয়োজনীয় সিলিকা জেল

সিলিকা জেল দেখতে স্বচ্ছ গোল সাগু দানা বা ছোট ইউরিয়া সারের মতো। এটি আগ্নেয় ধাতব পদার্থবিশেষ। সর্বসাধারণের কাছে খুব বেশি পরিচিত না। তবে সিলিকার তৈরি ব্যাগ সম্পর্কে টুকটাক সবাই জানে। আরো পড়ুন ...

যে ৬ কারণে ড্রাগন ফল খাবেন

ড্রাগন ফলের দাম বেশি হলেও এর স্বাস্থ্য উপকারিতা কিন্তু চমকে ওঠার মতো। বেশ কয়েক বছর ধরে আমাদের দেশে বিদেশি এই ফল চাষ করা হচ্ছে। একটি ড্রাগন ফলে ৬০ ক্যালরি এবং আরো পড়ুন ...

বেগুনের পুষ্টিগুণ

বেগুনকে শীতকালীন সবজি বলা হয়, কিন্তু আমাদের দেশে সারা বছরই বেগুন পাওয়া যায়। দেশে বিভিন্ন জাতের বেগুন পাওয়া যায়। এই সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’, যা চোখের জন্য খুব আরো পড়ুন ...