লাইফস্টাইল

ঈদে মিষ্টিমুখ করতে তৈরি করুন খেজুরের হালুয়া

ঈদ খুশি ও আনন্দের দিন। এদিন তো মিষ্টিমুখ করতেই হবে। এবারের ঈদে মিষ্টিমুখ করতে তৈরি করুন খেজুরের হালুয়া। সবার ঘরেই এখন কমবেশি খেজুর আছে। তাই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়েই ঈদের আরো পড়ুন ...

ইফতারের মেন্যুতে থাকুক ঘরে তৈরি বুন্দিয়া

করোনা সংক্রমণের মধ্যে বাইরে বের হওয়ায় মানা। চলছে রমজান। ইফতারে কত কিছুই না খেতে মনে চায়। কিন্তু বাইরে যেতে না পারায় বহু স্বাদের রেসিপি মিস হচ্ছে। ইফতারে বুন্দিয়া কার না আরো পড়ুন ...

ইফতারে খান কাবুলি ছোলার সালাদ

প্রোটিনে ভরপুর ছোলা। এটি মলিবেডনাম এবং ম্যাংগানিজের চমৎকার উৎস। ছোলাতে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট এবং খাদ্য আঁশ আছে। সেই সঙ্গে আছে আমিষ ট্রিপটফান কপার ফসফরাস এবং আয়রন। রমজানে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে আরো পড়ুন ...

ইফতারে মজাদার গার্লিক ব্রেড তৈরি করবেন যেভাবে

ইফতারে বসে সামনে বাহারি সব পদ দেখলে সবারই মন খুশিতে ভরে ওঠে। সারাদিন পর ইফতারে খাওয়ার সময় মন এটা সেটা খেতে চায়। তাই একেক দিন ইফতারে পাতে রাখতে পারেন বিভিন্ন আরো পড়ুন ...

ঘরে রেস্তোরাঁর স্বাদ, রান্না করুন স্মোকড বিরিয়ানি

এখন চলছে পবিত্র রমজান। সারা দিন রোজা শেষে সন্ধ্যায় ইফতারের সময় পুষ্টিকর খাবার খাওয়া জরুরি। শুধু ইফতারে নয়, সেহরিতেও দরকার পুষ্টিকর খাবার। বিরিয়ানি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। আজ আমরা জানাব আরো পড়ুন ...

ইফতারে সহজেই তৈরি করুন মচমচে চিকেন ফ্রাই

সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে মজার মজার খাবার খেতে ইচ্ছে করে সবারই। প্রতিদিন ইফতারে একই খাবার খেতে ইচ্ছে করে না কারও। এজন্য ইফতারে চায় মজাদার সব পদ! তবে তৈরি করার আরো পড়ুন ...

ইফতারে রাখুন সেমাইয়ের পোলাও

চাল দিয়ে পোলাও তো সবাই খায়। আগামীকালের ইফতারিতে চেষ্টা করুন সেমাইয়ের পোলাও। খুব সহজ এই রেসিপিটি কীভাবে করবেন আসুন জেনে নেই। উপকরণ সেমাই- ২ কাপ টমেটো কুচি- ১ টা লেবুর আরো পড়ুন ...

নিরামিষ বিরিয়ানি

বিরিয়ানি মানেই মাংস, তেল-মশলায় জড়াজড়ি। তবে মাংস ছাড়াও তৈরি সম্ভবর সুস্বাদু বিরিয়ানি। ঘরে থাকা সবজি দিয়েই তৈরি করতে পারবেন স্বাস্থ্যকর নিরামিষ বিরিয়ানি। চলুন জেনে নেই নিরামিষ বিরিয়ানির রেসিপি। উপকরণ বাসমতী আরো পড়ুন ...

টক মিষ্টি আমের পান্না

কাঁচা আমের নাম শুনলেই মুখে পানি চলে আসে। টক, ঝাল, এবং মিষ্টি আমের স্বাদ একসঙে পেতে হলে অবশ্যই খেতে হবে আম পান্না। উপকরণ কাঁচা আম- ৫টি ঠাণ্ডা পানি- ২ গ্লাস আরো পড়ুন ...

ইফতারের মেন্যুতে রাখুন পুষ্টিকর স্যুপ

স্বাস্থ্যকর পানীয়গুলোর মধ্যে স্যুপ অন্যতম। সারাদিন রোজা রাখার পরে এমন একটি খাবার দরকার যা একই সঙ্গে পুষ্টির চাহিদা পূরণ করবে এবং সহজে হজম হবে। স্যুপের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা নিয়ে বলেছেন আরো পড়ুন ...