লাইফস্টাইল

কাঁচা আমের কত গুণ!

বাইরে এখন তীব্র রোদের আঁচ। সঙ্গে গা পোড়ানো গরম। এ সময় কাঁচা আমের এক গ্লাস শরবত সারা শরীরে এনে দিতে পারে প্রশান্তি। বাজারে এখন কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। দামও নাগালে। আরো পড়ুন ...

গরমে তরমুজ খেলে যে উপকার

চলছে গ্রীষ্মকাল। গরমে নাকাল দেশবাসী। গরমে কিছুটা হলেও স্বস্তি দেবে মৌসুমের রসালো ফল তরমুজ। গবেষক ও পুষ্টিবিদেরা বলেন, ১০০ গ্রাম তরমুজে ৩০ ক্যালরি থাকে। রসালো, সুস্বাদু এই ফলটি যেমন আকারে আরো পড়ুন ...

ডায়াবেটিসের ঘরোয়া দাওয়াই ভেষজ উদ্ভিদ যব

স্বাস্থ্য রক্ষা ও পরিচর্যায় ভেষজ উদ্ভিদ ব্যবহারের ইতিহাস মানব সভ্যতার ইতিহাসের মতোই সুপ্রাচীন। সৃষ্টির শুরু থেকেই পৃথিবীতে মানুষের অস্তিত্ব টিকিয়ে রাখতে ভেষজ ওষুধ গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখে আসছে। প্রাচীনকাল থেকে যব আরো পড়ুন ...

বাঁশ কেন খাবেন? কীভাবে খাবেন

চিরহরিৎ উদ্ভিদ বাঁশ। ঘাস পরিবারের এরা বৃহত্তম সদস্য। এক একটি গুচ্ছে ১০-৭০/৮০ টি বাঁশ গাছ একত্রে দেখা যায়। এসব গুচ্ছকে বাঁশ ঝাড় বলে। সময়ের ব্যবধানে বাঁশ ঝাঁড়ে যে নরম অংশ আরো পড়ুন ...

আশ্চর্য পুষ্টিগুণে ভরপুর টক দই

গরমে টক দই অত্যন্ত উপকারী একটি খাবার। দুধের মতোই টক দইও আশ্চর্য পুষ্টিগুণে ভরপুর। এর জন্যই টক দই নানা শারীরিক সমস্যার সমাধানে অত্যন্ত কার্যকরী। বিশেষ করে, নিয়মিত দিনে মাত্র এক আরো পড়ুন ...

যে ৩ খাবার ভিজিয়ে খেলে পাবেন উপকার

আজকাল সবাই কমবেশি স্বাস্থ্য সচেতন। সেই সুবাদে নানা স্বাস্থ্যকর খাবার যুক্ত করে থাকেন সবাই ডায়েটে। তবে স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় এমন কিছু খাবার আছে, যেগুলির সঠিক পুষ্টিগুণ পাওয়ার জন্য কিছুক্ষণ পানিতে আরো পড়ুন ...

কিডনি ভালো রাখে আমের পাতা! উচ্চ রক্তচাপও থাকে নিয়ন্ত্রণে

শীত পেরিয়ে চলে এসেছে গরমকাল। এই মৌসুমের সেরা ফল আম। তবে আম আমরা সবাই খেলেও এর পাতার পুষ্টিগুণের কথা অনেকেই জানি না। বাতের ব্যথা থেকে শ্বাসকষ্ট ও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আরো পড়ুন ...

ইসবগুলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা

শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ইসুবগুলের ভুসির জুড়ি মেলা ভার। তবে এই ভুসি খাওয়ার নিয়ম নিয়ে নানা কথা প্রচলিত রয়েছে। পুষ্টিবিদরা বলছেন, খাওয়ার ঠিক আগ মুহূর্তে ইসবগুলের ভুসি আরো পড়ুন ...

কাঁচা ছোলার যত গুণ

ছোলা একটি উচ্চমাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। কাঁচা ছোলা সিদ্ধ বা ঝোল যেকোনো ভাবেই খেতে পারেন আপনি। এতে বিদ্যমান ভিটামিন- বি বেরিবেরি রোগ, মস্তিষ্কের রোগ, হৃৎপিণ্ডের দুর্বলতার বিরুদ্ধে কাজ করে। এছাড়াও আরো পড়ুন ...

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে শালগম

শালগম ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম ও ফলিকের ভালো উৎস। শালগম পাতাতে উচ্চমাত্রার লুটেইন‌ও থাকে। ১. শালগমের থাকা আঁশ পরিপাকের উন্নতি ঘটাতে সহায়তা করে। হজমেও ভালো কাজ করে। নিয়মিত শালগম আরো পড়ুন ...