আজকের রান্না

ফুলকপি ও রুই মাছের ঝোল

উপকরণঃ - রুই মাছ ৮ টুকরা, - ফুল কপির ফুল ৮-১০টি, - পেঁয়াজ বাটা দুই টেবিল চামচ, - রসুন বাটা এক চা চামচ, - হলুদ ও ধনে গুঁড়া আধা চা আরো পড়ুন ...

মিষ্টি কুমড়ার খোসা ভর্তা

উপকরণঃ - মিষ্টি কুমড়ার খোসা ২ কাপ, - রসুন ৮/১০ কোয়া, - কাঁচা মরিচ ৩/৪ টি, - কালোজিরা ১ চা চামচ, - লবণ পরিমাণমতো, - সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ। আরো পড়ুন ...

ইলিশ খিচুড়ি রেসিপি

উপকরণঃ - পোলাও চাল ১ কেজি, - ইলিশ মাছ ৮ পিস, - মুগ ডাল ২০০ গ্রাম, - আদা-রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, - পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, - কাঁচা মরিচ আরো পড়ুন ...

চিনা বাদামের ভর্তা

চিনা বাদামের ভর্তা ভীষণ মজার। গরম ভাতের পাতে রাখতে পারেন এটি। পরিবারের সবার পছন্দ হবেই হবে। জেনে নিন রেসিপি... উপকরণ: - চিনাবাদাম ২ কাপ, - পেঁয়াজ কুঁচি হাফ কাপ, - আরো পড়ুন ...

ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি

উপকরণঃ - ট্যাংরা মাছ ৫০০ গ্রাম, - মটরশুঁটি ১ কাপ, - পেঁয়াজকুচি দেড় কাপ, - টমেটো কুচি আধা কাপ, - কাঁচা মরিচ ফালি ৫-৬ টি, - ধনিয়াপাতা কুচি ৩ টেবিল আরো পড়ুন ...

ডেওয়া ভর্তা

ডেওয়া ভর্তা খেতে খুবই সুস্বাদু এবং সময়ও লাগে মাত্র কয়েকমিনিট। ডেওয়া ভর্তা বানিয়ে ফেলুন হাতের নাগালে পাওয়া কিছু উপকরণে... উপকরণ: - গাছপাকা কয়েকটা ডেওয়া, - শুকনা মরিচ কয়েকটা, - লবণ আরো পড়ুন ...

আলু দিয়ে ডিম ভুনা

ডিম খেতে মোটামুটি সবাই পছন্দ করি। এক ডিমকে কতভাবে যে খাওয়া হয় তার কোন হিসাব নেই। ব্যাচেলররা সবচেয়ে বেশি ভাজা খায় কারণ তারা সবচেয়ে সহজে ভেজে খেতে পারে। আমি যেভাবে আরো পড়ুন ...

কচুরিপানা দিয়ে শোল মাছের মজাদার রেসিপি

দেখে নিন শোল মাছের সঙ্গে কচুরিপানা দিয়ে তৈরি মজাদার রেসিপি উপকরণ: কচুরিপানার ফুল ও লতি, শাক পাতা, শোল মাছ, রসুন, আদা, লাল মরিচ, বিশুদ্ধ পানি, লবণ। যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে আরো পড়ুন ...

এগ ফ্রাইড রাইস উইথ লেমন গ্রাস

অনেকে সহজে এবং কম সময়ে রান্না করতে পারবেন এই সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস। যা লাগবে ডিম ২ টা সিদ্ধ আতপ কিম্বা বাসমতি চালের ভাত গাজর মিহি কুচি বরবটি কুচি লবন পরিমানমত আরো পড়ুন ...