ADS
ব্রেকিং নিউজঃ
হোম / আজকের রান্না

ADS

কোলাপুরি চিকেন কষা

উপকরন- ১. নারিকেলের ঝাঁঝরি- আধা কাপ ২. দারুচিনি- পরিমাণমত ৩. লবঙ্গ- ৪/৫ টুকরা ৪. কাশ্মীরি লঙ্কা- ৪/৫ টুকরা ৫. আদা বাটা- ১ চা চামচ ৬. তেল- ৩ চা চামচ ৭. আরো পড়ুন ...

মুসুর ডাল ভর্তা

ভর্তা ভালো লাগেনা এরকম বাঙ্গালী মনেহয়না পাওয়া যাবে। এখন তৈরী করছি মুসুর ডালের ভর্তা ৯৯% বাংলাদেশী স্টাইলে। ১% কম কেনো? কারণ গ্রামে মরিচটা চুলোর খড়ির কয়লার আগুনে পুড়ে যেটা শহরে আরো পড়ুন ...

পুটি মাছের ঝোল মাখোমাখো করে

উপকরনঃ পুঁটিমাছ ২০০ গ্রাম, হলুদ গুঁড়ো হাফ চা চামচ, জিরা গুঁড়ো হাফ চা চামচ, এলাচ ২ টো ,লবঙ্গ গুঁড়ো হাফ চা চামচ, সরষেবাটা ২ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টো, আরো পড়ুন ...

আলু মটর পনির

চ্ছা আপনার কি পনির পছন্দ? আমার তো মনে হয় যে কোন খাবারের স্বাদ আরো বেশি বাড়িয়ে দেয় পনির। এছাড়া পনিরে অনেক পুষ্টিও রয়েছে। আলু মটর পনির অনেক সুস্বাদু একটি খাবারের আরো পড়ুন ...

বাইলা মাছ ভুনা

আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বাংলাদেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বেলে/বাইলা মাছের রেসিপি। যাদের মাছ খেতে অনীহা তারাও মজাদার এই মাছটি একবার হলেও চেখে দেখতে পারেন। তাই দেরি না করে দেখে আরো পড়ুন ...

সহজ উপায়ে কলিজা ভুনা

গরু অথবা খাসির কলিজা ভুনা গরম গরম ভাত কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। এটি খাওয়া যায় রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গেও। সহজ উপায়ে কলিজা ভুনা কীভাবে করবেন জেনে নিন। উপকরণ আরো পড়ুন ...

পরাজয় মেনে নিয়ে আইভীকে তৈমুরের অভিনন্দন

নারায়ণগঞ্জ সিটি করপোরেশন নির্বাচনে পরাজয় মেনে নিলেন স্বতন্ত্র প্রার্থী বিএনপি নেতা তৈমুর আলম খন্দকার। তিনি পরাজয় মেনে নিয়ে আওয়ামী লীগ মনোনীত নৌকার প্রার্থী ডা. সেলিনা হায়াত আইভীকে অভিনন্দন জানিয়েছেন। আরো পড়ুন ...

রিঠা মাছ ভুনা রান্না

উপকরণ পরিমাণ রিঠা মাছ ৬পিছ আলু ৩পিছ কাটা পেঁয়াজ ১/২কাপ মরিচ ৩পিছ আদা বাটা ১চা চামচ পেঁয়াজ বাটা ৪টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ লবণ স্বাদ মতো তেল পরিমাণ আরো পড়ুন ...

গাজরের মালাই পাটিসাপটা

সবজি হিসেবে গাজর যেমন জনপ্রিয় তেমনি মিষ্টি খাবার তৈরিতে এর জুড়ি নেই। আর গাজরের মালাই পাটিসাপটা বানানো খুবই সহজ। তাহলে আর দেরি না করে বাড়িতে বানিয়ে নিন রেসিপিটি- উপকরণ: - আরো পড়ুন ...

শীতের সবজি দিয়ে মজার নিরামিষ

উপকরণ: তেল ৩ টেবিল চামচ, মিষ্টি জিরা ১ চা চামচ, লাল মরিচ ১টি, রসুন কুচি ১/৪ কাপ, পেয়াজ কুচি ১ কাপ, কাচা মরিচ ৪টি, লবণ স্বাদমতো, হলুদ ১ চা চামচ। আরো পড়ুন ...

ADS

ADS