লাইফস্টাইল

হোম / লাইফস্টাইল

ভুট্টার উপকারিতা

রাস্তাঘাটে বের হলেই চোখে পড়ে ঠেলাগাড়িতে পোড়ানো ভুট্টার বেচাকেনা। ভুট্টা কেবল খেতেই মজা নয়, রয়েছে নানান পুষ্টিগুণ। খাদ্য ও পুষ্টি-বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটের প্রকাশিত প্রতিবেদন থেকে ভুট্টার উপকারিতা সম্পর্কে জানানো হল। আরো পড়ুন ...

জেনে রাখুন ডাটা শাকের গুনাগুন

আমাদের দেশের জনপ্রিয় এবং বেশ সুস্বাদু ; পুষ্টিকর ১ টি শাক হলো ডাটা শাক । বাজারে সারাবছরই ডাটা শাক পাওয়া যায় । ইলিশ – ডাটা এবং চিংড়ি – ডাটা অনেকের আরো পড়ুন ...

কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন, খাদ্যতালিকায় রাখুন লেটুস পাতা

লেটুস পাতা অতিপরিচিত একটি সবজি। সাধারণত বার্গারের সঙ্গে অথবা সালাদ বানিয়ে এ পাতা খাওয়া হয়। কিন্তু অনেকেই হয়তো আঁশযুক্ত এই সবজিটির বহুমাত্রিক গুনের কথা জানিনা। এই পাতা পুষ্টিগুণে ঠাসা। ভিটামিন আরো পড়ুন ...

কাঁচা আমের উপকারিতা

আম খেতে পছন্দ করেনা, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর! আম কাঁচা অথবা পাকা যে ভাবেই খাওয়া হোক তা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অনেক ক্ষেত্রে পাকা আমের তুলনায় কাঁচা আমের আরো পড়ুন ...

বেল গাছের পাতা, মূলের তেরোটি উপকারিতা ও ভেষজ গুণাগুণ

বেল হচ্ছে Rutaceae পরিবারের একটি গুরুত্বপূর্ণ ফল। বর্তমানে এর বৈজ্ঞানিক নাম Aegle marmelos. এদের অন্য একটি নাম হল ‘সদাফল’। আপনারা অনেকেই দেখে থাকবেন, কোনো কোনো গাছে সব বেল না পড়তে, আরো পড়ুন ...

গমের উপকারিতা ও গুণাগুণ

গমের উপকারিতা ও গুণাগুণ অনেক। বাংলাদেশে গম একটি অতি পরিচিত খাদ্য। গম এত দিন শুধু শস্য হিসেবে ব্যবহার হলেও আধুনিক গবেষণা অনুযায়ী গম পাতায় রয়েছে বিস্ময়কর সব উপাদান। চলুন জেনে আরো পড়ুন ...

চিরতা পাতার ৫ টি অসাধারণ উপকারিতা

কথা তো নয় যেন চিরতার পানি! প্রচন্ড রকম তেঁতো স্বাদের বলেই হয়তো কেউ কটু কথা বললে তা চিরতার পানির মতোই তেঁতো লাগে। তবে স্বাদে যতই তেঁতো হোক না কেন, চিরতার আরো পড়ুন ...

জোয়ানের উপকারিতা এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

জোয়ান, যার বৈজ্ঞানিক নাম ট্র্যাকিস্পারমাম অ্যামি, অ্যাপিয়ান (উম্বিলফেরার) পরিবারটির একটি ঝোপযুক্ত বনস্পতির অন্তর্ভুক্ত। এটি বিশপের ঘাস বা ক্যারমের বীজ হিসাবেও পরিচিত। ভারতে, এর বীজ এবং পাতা ওষুধ এবং বিভিন্ন রান্নার আরো পড়ুন ...

চন্দনের অসাধারণ কিছু উপকারিতা

চন্দন একটি সুগন্ধি গাছের নাম, এটি সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায় ভারতে। এছাড়াও দক্ষিণ এশিয়া, ইন্দোনেশিয়া ও অস্ট্রেলিয়াসহ অন্যান্য দেশেও এই সুগন্ধি গাছ পাওয়া যায়। প্রাচীন ভারতে চন্দনকে পুণ্য অর্জনের উপকরণ আরো পড়ুন ...

আলকুশি বীজের চূর্ণ উপকারিতা ও ঔষুধি গুনাগুন

আলকুশির বিভিন্ন নামঃ বাংলায় আলকুশী: সংস্কৃতিতে-কপিকুচ্ছ : হিন্দীতে-কৌচ বীজ। আলকুশি গাছের পরিচয়ঃ আলকুশী এক প্রকার লতা বিশেষ আলকুশী শরীরে লাগলে বিছুটির মত। চুলকায় বা জ্বালা হয়। আলকুশীর ফল দেখতে অনেকটা আরো পড়ুন ...