সর্বশেষ
- এমপি আনার হত্যা মামলার তদন্ত করবে ভারত: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- ফেসবুকে ছড়ানো বিজ্ঞপ্তি ভুয়া, ৩০ জুনই এইচএসসি পরীক্ষা
- বেনজীরের জন্য ৬ জুন পর্যন্ত অপেক্ষা করবে দুদক
- লোকসভা নির্বাচনে সম্ভাব্য বিজয়ী মোদি
- মে মাসে রেমিট্যান্স এসেছে ২১৪ কোটি ডলার
- পাহাড়ি ঢলে ছাতকের নিম্নাঞ্চল প্লাবিত, দুর্ভোগে ২০ হাজার মানুষ
- বাংলাদেশে ৫০ লাখ স্কাউট তৈরির লক্ষ্যমাত্রা পূরণের আহ্বান রাষ্ট্রপতির
- ঘূর্ণিঝড়ে ক্ষতিগ্রস্তদের মাঝে খাবার বিতরণে যাচ্ছে আওয়ামী লীগ
- মহাত্মা গান্ধী পিস অ্যাওয়ার্ড পেলেন এডলফ খান
হোম / আজকের রান্না
টমেটো দিয়ে ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি
উপাদানগুলি ৪ জনের জন্য ১/২ কেজি ট্যাংরা মাছ ৩টি টমেটো ২চা চামচ হলুদের গুড়ো ১ টেবিল চামচ মরিচেরগুড়া ১টেবিল চামচ পিয়াজ বাটা ২চা চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ জিরা আরো পড়ুন ...
চিংড়ি দিয়ে লাল শাক
লাল শাক সবারই পছন্দের। অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এই শাকটি স্বাস্থ্য সচেতনদের খাবারের তালিকার প্রথমেই পাওয়া যাবে! লাল শাক ভিটামিন এ’তে পরিপূর্ণ।ভাজি হিসেবেই সবাই লাল শাক বেশি খেয়ে থাকে। এবার তবে স্বাদ আরো পড়ুন ...
দারুণ স্বাদের বাঙালী স্টাইলে চাইনিজ ভেজিটেবল রেসিপি
সবজি খেতে পছন্দ করিনা আমরা অনেকেই! আবার অনেকের কাছেই শাক-সবজির চেয়ে প্রিয় কিছু নেই। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই খাবারগুলো আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে সুস্থ থাকার জন্যে কতটা আবশ্যক তা কম বেশি আমরা আরো পড়ুন ...
বৃষ্টির দিনে ঝটপট বানান সবজি মাসালা খিচুড়ি
বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার মজাই আলাদা। বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায় খিচুড়ি। তারমধ্যে সবজি খিচুড়ি অন্যতম। চাইলে মুখের স্বাদ সামান্য বদলাতে এবার তৈরি করে নিতে পারেন সবজি মাসালা খিচুড়ি। বৃষ্টির আরো পড়ুন ...
বাইলা মাছ ভুনা
আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বাংলাদেশের অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু বেলে/বাইলা মাছের রেসিপি। যাদের মাছ খেতে অনীহা তারাও মজাদার এই মাছটি একবার হলেও চেখে দেখতে পারেন। তাই দেরি না করে দেখে আরো পড়ুন ...
কাসুন্দি দিয়ে আস্ত পটলের কৌড়া
উপকরণ: - পটল মাঝারি সাইজের ৮-৯ টি, - কাসুন্দি বড় দেড় চামচ, - কাঁচা মরিচ ৪-৫ টি, - মরিচ বাটা আধা চা চামচ, - হলুদ বাটা সামান্য, - তেঁতুল সামান্য, আরো পড়ুন ...
মুখরোচক রেসিপি “ডিম কাসুন্দি”
ম আমাদের প্রতিদিন কোন না কোন সময় লাগেই। ডিম ছাড়া যেন আমাদের চলেই না। সেদ্ধ ডিম থেকে শুরু করে অমলেট, ভাজি, ভুনা— নানারকমেই এটি খাওয়া হয়। ডিম দিয়ে আলু আর আরো পড়ুন ...
লাউ কোফতা কারি
উপাদানগুলি ৪ জন ২ কাপ লাউ কুচি ১ কাপ পেয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ রসুন কুচি ১ চা চামচ আদা কুচি ১ টেবিল চামচ কাচা মরিচ কুচি ১ চা চামচ আরো পড়ুন ...
লাউ শাকের ঘন্ট
উপকরণ 500 গ্রাম লাউ শাক 100 গ্রাম খেসারি ডাল 3টে গোটা শুকনো লঙ্কা 1/2চা চামচ হলুদ গুঁড়ো 2টো কাঁচা লঙ্কা স্বাদ মতো লবণ 1টেবিল চামচ সর্ষে তেল 6কোয়া রসুন থেঁতো আরো পড়ুন ...
আলু দিয়ে কাচকি শুঁটকির চচ্চড়ি
কাচকি শুঁটকির এই চচ্চড়িটা দেখে কার কার খেতে ইচ্ছে করছে? এই গরমে বেশি তেল-মশলাযুক্ত খাবারে অরুচি দেখা দেওয়াই স্বাভাবিক। এমনকি আপনার এটাও মনে হতে পারে যে, কিছুই খেতে ভালোলাগছে না। আরো পড়ুন ...