লাইফস্টাইল

হোম / লাইফস্টাইল

মজাদার চ্যাপা শুঁটকি ভর্তা

উপকরণঃ - চ্যাপা শুঁটকি ৪-৫ টি, - পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, - রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ, - সরিষার তেল সিকি কাপ, - লবণ স্বাদমতো, - শুকনো মরিচ ৬-৭ টি, আরো পড়ুন ...

চিংড়ি মাছে লাল শাক ভাজি

হাবিজাবি নানাবিধ মুখরোচক খাবারের মাঝে হুট করেই একদিন ইচ্ছা হয়, গরম ভাতের সাথে ফ্রেশ লাল শাক ভাজি খাওয়ার। সাথে শাক ভাজিতে যদি চিংড়ি মাছের মিশ্রণ থাকে, তাহলে শুধু শাক ভাজি আরো পড়ুন ...

তেলাপিয়া মাছ গ্রিল করুন ১৫ মিনিটেই

গ্রিল করা মুচমুচে তেলাপিয়া খেতে সবাই পছন্দ করেন। তেলাপিয়া ভাজা কেতে এখন অনেকেই বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে ঢুঁ মারেন। খুবই মুখোরোচক এ খাবারটি গ্রিল চিকেনের মতোই জনপ্রিয়। সবসময়ই তো বাইরে থেকে খেয়েই আরো পড়ুন ...

কাঁচা আমের টক-ঝাল ভর্তার রেসিপি

বাজারে এখন সবে কাঁচা আম উঠতে শুরু হয়েছে। কাঁচা আম দেখলেই সবার জিভে জল চলে আসে নিশ্চয়ই! কাঁচা আম লবণ, মরিচের গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে খাওয়ার স্বাদ অনন্য। কাঁচা আমের অনেক আরো পড়ুন ...

শবে বরাতে সহজেই বানান কয়েক পদের বরফি-হালুয়া

অনেকেই শবে বরাতের দিন হালুয়া বরফি তৈরি করে সবাইকে খাওয়াতে পছন্দ করেন। সেক্ষেত্রে চাইলে বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন নানা স্বাদের হালুয়া। শবে বরাতে আবার প্রায় প্রতিটি পরিবারেই হালুয়ার সঙ্গে তৈরি আরো পড়ুন ...

হাঁসের ঝাল ভুনা

মুরগির পাশাপাশি হাঁসের মাংসও অনেকেরই পছন্দের। এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে। হাঁসের মাংস প্রোটিনের ভালো উৎস। এ ছাড়াও এতে নিয়াসিন, ফসফরাস, রিবোফ্লোবিন, আয়রন, জিংক, ভিটামিন বি-৬ এবং থায়ামিন আছে। সেইসঙ্গে আরো পড়ুন ...

কাঁচা আমের মজাদার পাতুরির রেসিপি

গ্রীষ্মকাল মানেই আমের মৌসুম। বাজারে এখন কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। আর কাঁচা আম দেখলেই সবার জিভে জল চলে আসে। আচার থেকে শুরু করে মজাদার অনেক পদ তৈরি করা যায় কাঁচা আরো পড়ুন ...

মিষ্টি আলু দিয়ে সহজেই তৈরি করুন সুস্বাদু পায়েস

বাজারে এখন মিষ্টি আলু সহজলভ্য। মিষ্টি আলু স্থানভেদে রাঙা আলু নামেও পরিচিত। পুষ্টিতে ভরপুর এ আলু স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মিষ্টি আলুতে থাকা উপাদানসমূহ হার্ট ও ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে, আরো পড়ুন ...

চিকেন চাপ

নান বা পরোটার সাথে চিকেন চাপ কে কে পছন্দ করেন? হাতে সময় থাকলে প্রিয়জনের জন্য তৈরি করে ফেলুন মজাদার চিকেন চাপ। দেখে নিন চিকেন চাপ তৈরির পুরো প্রণালী। চিকেন চাপ আরো পড়ুন ...

মুরগির মাংসের ভিন্ন পদ ‘চিকেন চিত্তাসা’

এক চিকেন দিয়ে হাজারো পদ তৈরি করা যায়। চিকেন ফ্রাই থেকে শুরু করে স্টাফড চিকেন, চিকেন চাউমিন-পাস্তা-নুডলস, চিকেন শর্মা, গ্রেভি চিকেনসহ আরও কত কী! চিকেনের সব পদই খেতে মাজাদার। প্রোটিনসমৃদ্ধ আরো পড়ুন ...