হোম / লাইফস্টাইল
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় মাষকলাই
মাষকলাই ডাল অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। ভারতীয় উপমহাদেশে এই ডাল বেশ জনপ্রিয়। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। মানুষ কীভাবে সুস্থ থাকতে পারে এবং কোন উপায়ে শরীরের আরো পড়ুন ...
পানিফলের পুষ্টিগুণ
বাংলাদেশের গ্রামাঞ্চলের অতি পরিচিত একটি ফল হলো পানিফল। শুধু গ্রামে নয়, শহরের বাজারে বা ফুটপাতের ফল ব্যবসায়ীদের কাছেও দেখা মেলে এই ফলের। পানিফলের আরেকটি নাম শিংড়া। ফলগুলিতে শিংয়ের মতো খাঁজকাটা আরো পড়ুন ...
কদবেলের উপকারিতা
শক্ত খোলসে আবৃত টক মিষ্টি স্বাদের দেশীয় ফল কদবেল। আমের চেয়ে সাড়ে ৩ গুণ, কাঁঠালের দ্বিগুণ, আর আমলকী ও আনারসের চেয়ে প্রায় ৪ গুণ বেশি পরিমাণ আমিষ রয়েছে ফলটিতে। প্রতি আরো পড়ুন ...
পিঁয়াজের খোসা ফেলে দেবেন না, বরং কাজে লাগান এভাবে, রইল টিপস
আসলে কিছুই ফেলা যায় না। ঠিকঠাক ব্যবহার করতে পারলে, ফেলে দেওয়া জিনিস থেকেও লাভ পাওয়া যায়। যেমন, পিঁয়াজের খোসা! ব্যাপারটা একটু খোলসা করে বলা যাক। পিঁয়াজ কেটে, তার খোসাগুলো টুক আরো পড়ুন ...
লিকার চা পানের উপকারিতা
সকালে নাশতার টেবিলে আর যাই থাকুক, চা না থাকলে ঠিক জমে না। আজকাল স্বাস্থ্যের দিক বিবেচনায় অনেকেই গ্রিন টি পান করে থাকেন। কিন্তু রঙ চা কিংবা লিকার চায়ের গুনাগুণ কিন্তু আরো পড়ুন ...
বেগুনেরও আছে অনেক গুণ, খেলে কী উপকার?
বেগুনের নাই কোনও গুণ। এমন কথা যারা বলেন, মোটেও ঠিক বলেন না। বিশেষজ্ঞদের মতে সুস্বাদু এই সবজির একাধিক উপকারিতা রয়েছে। এমন এমন গুণ, যা জানলে আজই হয়তো বাজার থেকে কেজি আরো পড়ুন ...
আমড়ার গুণাগুণ
আমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ক্যারোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও সামান্য পরিমাণে প্রোটিন, পেকটিন জাতীয় ফাইবার ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এক কথায় আমড়া পুষ্টিগুণে ভরপুর। তবে এর ভেতরের অংশের আরো পড়ুন ...
পাকা তালের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
পাকা তালের তৈরি খাবার কমবেশি সবারই বেশ পছন্দের। ইতোমধ্যে বাজারে পাকা তাল চলে এসেছে। পাকা তালের রস থেকে নানা ধরনের পিঠা-পায়েস তৈরি হয়। তালের মধ্যে থাকা বিভিন্ন খনিজ উপাদান ও আরো পড়ুন ...
অলৌকিক ভেষজ অ্যালোভেরা রোগ মুক্তির নিয়ামক
প্রাচীন সভ্যতায় অলৌকিক ভেষজ হিসেবে অ্যালোভেরার ব্যবহার উল্লেখযোগ্য। অ্যালোভেরা আজ থেকে ৬০০০ বছর আগে মিশরে উৎপত্তি লাভ করে। আদি নিবাস আফ্রিকার মরুভূমি অঞ্চল ও মাদাগাস্কার। বাংলায় অ্যালোভেরা ঘৃতকুমারী নামে পরিচিত। আরো পড়ুন ...
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায় মাছ!
‘মাছে-ভাতে বাঙালি’। বাঙালির কি আর মাছ ছাড়া চলে। শুধু রকমারি মুখরোচক মাছের পদের লোভেই নয়, হার্ট অ্যাটাক থেকে ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যা দূরে রাখতেও প্রতিদিন মাছ খাওয়া জরুরি। মাছে রয়েছে আরো পড়ুন ...