হোম / লাইফস্টাইল
জাম্বুরার পুষ্টিগুণ
জাম্বুরা আমাদের সবার পরিচিত ফল। টক-মিষ্টি স্বাদের জাম্বুরা নানান পুষ্টিতে ভরপুর। অন্যান্য সাইট্রাস ফলের ন্যায় জাম্বুরাতে উচ্চ পরিমাণে ভিটামিন-সি এবং ভিটামিন-বি রয়েছে। দেশীয় এই ফলটি ছোট-বড় সকলের কাছে সমানভাবে জনপ্রিয়। আরো পড়ুন ...
সর্দি-কাশির যম রসুন! মরণব্যাধি ক্যানসারও থাকে দূরে
বর্ষা মানেই রোগবিরেতের আঁতুড়ঘর। এই সময়ে ঘরে ঘরে সিঁধ কাটে জ্বর-সর্দি-কাশি। সে কারণে ওষুধের দোকান থেকে দেদারে বিক্রি হচ্ছে কাফ সিরাপ এবং অ্যান্টিবায়োটিক। তবে মনে রাখতে হবে, বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ছাড়া আরো পড়ুন ...
ওজন ও কোলেস্টেরল কমায় জোয়ান জল
জোয়ান অ্যাপিয়াসি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত একটি বর্ষজীবি উদ্ভিদ। এটি দেখতে অনেকটা ধনে গাছের মতো। বীজ রাঁধুনি ফুলের মতো। স্বাদ ঝাঁঝালো, গন্ধ তীব্র, অস্বস্তিকর। বহুকাল ধরে জোয়ান মূলত আয়ুর্বেদিক ঔষধ হিসেবে ব্যবহার আরো পড়ুন ...
আমড়ার উপকারিতা
আমাদের দেশে নানা রকম মৌসুমী ফলের দেখা মেলে। এর মধ্যে দেশি ফল আমড়া মুখরোচক ও সুস্বাধু।টকমিষ্টি স্বাদের এ ফলটি কাঁচা ছাড়াও আচার, চাটনি, জ্যাম ও রান্নাসহ বিভিন্ন উপায়ে এটি খাওয়া আরো পড়ুন ...
কাঠলিচুর গুণাগুণ
গ্রীষ্ম আর বর্ষায় প্রকৃতি আমাদের ঝুড়ি ভরে ফল উপহার পাঠায়। আম, কাঁঠাল, জাম, লিচু, সফেদা, জামরুল যেমন গাছ ভরে থাকে, তেমনি এ সময় আরও একটি ফল গাছে ছেয়ে থাকে। অনেকেই আরো পড়ুন ...
ক্যানসারের যম কাকরোল! কমায় কোলেস্টেরল, বাড়ায় দৃষ্টিশক্তি
প্রকৃতি আমাদের হাতের কাছেই সাজিয়ে দিয়েছে কিছু অত্যন্ত উপকারী শাক, সবজি এবং ফল। শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য যেগুলো নিয়মিত খাওয়ার কোনো বিকল্প নেই। তবে বিশ্বায়নের সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলতে গিয়ে আরো পড়ুন ...
পাঙ্গাশ মাছের উপকারিতা জানলে অবাক হবেন!
আমাদের দেশে পাঙ্গাশ মাছ বেশ সহজলভ্য। দাম মোটামুটি নাগালের মধ্যে থাকে। এই মাছটি সহজেই রান্না করা যায়। অনেকে আবার এই মাছটিকে গরিবের ইলিশ মাছ হিসেবেও আখ্যায়িত করেন। পুষ্টিবিদরা বলছেন, পাঙ্গাশ আরো পড়ুন ...
মৌসুমী ফল লটকনের পুষ্টিগুণ
টক-মিষ্টি ফল লটকন খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। ইংরেজিতে লটকনকে বলা হয় বার্মিজ গ্রেপ। লটকন দেখতে হলুদাভ ছোট এবং গোলাকার। টক-মিষ্টি স্বাদের লটকন ফলকে সরাসরি খাওয়া হয় বা জ্যাম তৈরি করেও খাওয়া আরো পড়ুন ...
চিচিঙ্গার বিস্ময়কর উপকারিতা
পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ গ্রীষ্মকালীন একটি সবজি চিচিঙ্গা। অনেকেরই খুব পছন্দের একটি সবজি এটি। চিচিঙ্গা কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। এই সবজিটি শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি, হজম শক্তিসহ রোগ প্রতিরোধ আরো পড়ুন ...
‘আম’ সম্পর্কে যে তথ্যগুলো হয়তো আপনার জানা নেই
আম একটি রসালো, অর্ধবৃত্তাকার গ্রীষ্ম মণ্ডলীয় ফল যা হলুদ/সবুজ/লাল রঙের হয়ে থাকে এবং যেটির মাঝখানটা শক্ত পাথরের মতো। পাকলে এটিকে খাওয়া যায় কিংবা কাঁচা অবস্থায় এটি দিয়ে আঁচার কিংবা চাটনি আরো পড়ুন ...






















