লাইফস্টাইল

সরিষা বীজের চমৎকার কিছু উপকারিতা

আমেরিকান রান্নার একটি জনপ্রিয় উপাদান হচ্ছে সরিষা বীজ। খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে এই বীজ ব্যবহার করা হয় এবং সরিষার সস খুবই পছন্দনীয় সেখানে। গ্রীক চিকিৎসক হিপোক্রেটিস এর আগের যুগ থেকেই চিকিৎসা আরো পড়ুন ...

রোগ নিরাময়েও কার্যকর মুগ ডাল

নিয়মিত খাবারের তালিকায় অন্যতম পরিচিত হচ্ছে ডাল। বাঙালিদের মাঝে ডাল খেতে পছন্দ করেন না এমন লোকের দেখা খুব কমই মেলে। খাবারের তালিকায় বিভিন্ন ডাল যেমন, মুগ ডাল, অড়হর ডাল, মাসকলইয়ের আরো পড়ুন ...

মাছের আঁশের নানাবিধ আশ্চর্যজনক ব্যবহার

মাছের আঁশ বলতে আমরা সাধারণত মাছের উচ্ছিষ্ট অংশ বুঝে থাকি যা আমরা সচরাচর ফেলে দেই। কিন্তু এই আঁশের নানাবিধ ব্যবহার সম্পর্কে আমরা অনেকেই অজ্ঞাত। মাছের আঁশের কিছু আশ্চর্য করা ব্যবহার আরো পড়ুন ...

জেনে নিন পেঁয়াজ কলির নানা গুণাবলি

আমাদের দেশে একটি অতি পরিচিত সবজি হচ্ছে পেঁয়াজ কলি। পেঁয়াজ জাতীয় যেকোন উদ্ভিদে অ্যান্টিবায়োটিক গুণাবলি রয়েছে। পেয়াজের কলিতে প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টি ভাইরাল উপাদান রয়েছে যা ভিটামিন সি এর সাথে আরো পড়ুন ...

লাল মুলার অজানা গুণ

শীতে সবজির বাজারে সবচেয়ে সহজলভ্য হচ্ছে মুলা। অত্যন্ত জনপ্রিয় এই সবজির বহু গুণ রয়েছে। ওজন কমানো থেকে শুরু করে ত্বক ও কিডনির সমস্যাতেও দারুণ কাজে আসে লাল মুলা। চলুন তাহলে আরো পড়ুন ...

সফেদা ফলের ১৪টি স্বাস্থ্য উপকারিতা

সফেদা (Sapota) একটি পুষ্টি মান সমৃদ্ধ অত্যান্ত মিষ্টি, সুস্বাদু ও সুন্দর গন্ধযুক্ত একটি ফল। এটিকে প্রাকৃতিক পুষ্টির দোকান ঘর বলা হয়। এটি খাদ্যশক্তি কিলোক্যালরি শর্করা, আমিষ, ভিটামিন, ফলেট, ক্যালসিয়াম, আয়রন আরো পড়ুন ...

লেটুস পাতার উপকারিতা

লেটুস বা লেটুস পাতা খুবই উপকারী একটি সবজি। বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে এর ব্যাবহার বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। লেটুস কাচাই খাওয়া যায়। খেতে সুস্বাদু এবয় পুষ্টিকর হওয়ায় লেটুস পাতা পছন্দের তালিকায় আরো পড়ুন ...

পাম ফলের গুনাগুন ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

পাম ফল থেকে তেল পাওয়া যায় তাকে পাম ওয়েল বলে। বাংলাদেশের বৃক্ষ না হলেও এটি এখন বাংলাদেশে চাষ করা হচ্ছে। পাম গাছ এখন বাংলাদেশের একটি পরিচিত বৃক্ষ। এই ফলের চাষ আরো পড়ুন ...

শুষনি শাকের গুণাগুণ

আমাদের চারপাশের অবহেলায় এই শাক জন্মে থাকে। তবে এর যে গুণাগুণ রয়েছে তা আমরা অনেকেই জানি না। শুষনি হলো জলজ ফার্ণ জাতীয় উদ্ভিদ। নরম কাণ্ডের এই লতানো উদ্ভিদটি জলাশয়ের পাড়ে আরো পড়ুন ...

পালংশাক দিয়ে অতিরিক্ত ওজন কমানো উপায়

পালংশাক আমাদের দেশের একটি অত্যান্ত প্রিয় ও সুস্বাদু শাক । বাঙালির পাতে শাক না থাকলে আমাদের খাওয়া হয় না । প্রতিনিয়ত আমাদের পাতে শাক না হলে চলে না । সব আরো পড়ুন ...