হোম / আজকের রান্না
জালি কাবাব বানানোর রেসিপি
বিরিয়ানি, পোলাও কিংবা খিচুড়ির সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু এই কাবাব। আবার বানাতেও পারবেন খুব সহজে। জেনে নিন রেসিপি... উপকরণঃ - গরুর মাংসের কিমা ২ কাপ, - টক দই ১ টেবিল আরো পড়ুন ...
ব্রেড পটেটো প্যাটিস
কম বেশি আমাদের সবার বাসাতেই পাউরুটি, আলু, ডিম এই উপকরণগুলো থাকে। নাস্তা বানাতে যারা বাড়তি ঝামেলা পোহাতে চান না, তাদের জন্যে ব্রেড পটেটো প্যাটিস হতে পারে পারফেক্ট একটি আইটেম! কেননা আরো পড়ুন ...
মাখন চিংড়ি রেসিপি
মাখন চিংড়ি বানানো খুবই সহজ এবং খেতেও অসাধারণ। আসুন জেনে নেই রেসিপি... উপকরণ: - ৫০০ গ্রাম চিংড়ি, - পেঁয়াজ কুচি ৪ টি, - আদা কুচি ২ টেবিল চামচ, - কালো আরো পড়ুন ...
সজনে ডাটা দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল
উপকরণঃ - ১০টি সজনে ডাটা, - ১টি আলু, - ১টি টমেটো, - ২টি কাঁচা কলা, - ৪০০ গ্রাম কাতলা মাছ, - ১ চা চামচ ধনে ও জিরা গুঁড়া, - ১ আরো পড়ুন ...
মচমচে পটল ভাজা রেসিপি
পটল রান্না তো সব সময় খাওয়া হয়। স্বাদের একঘেয়েমি দূর করতে রান্নার বদলে ভেজে নিতে পারেন পটল। মচমচে পটল ভাজা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। জেনে নিন রেসিপি। উপকরণ: আরো পড়ুন ...
ছোলার ডালে মাংস
ছোলার ডালে মাংস বানানো যেমন সহজ, তেমনি খেতেও সুস্বাদু। খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এটি। আসুন জেনে নেই রেসিপি... উপকরণঃ - গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, - ছোলার ডাল ২৫০ গ্রাম, আরো পড়ুন ...
যেভাবে তৈরি করবেন ছেঁচা মাংস
ঘরে ঘরে এখন চলছে ঈদের আমেজ। সেই সঙ্গে গরুর গোশতের ঘ্রাণ। ঈদের উৎসবে অন্যতম সঙ্গী নানা স্বাদের রান্না। ঈদ চলে গেলেও কোরবানির গরুর গোশতের নানান রান্না চলছেই। তেমনি আপনার রসনা আরো পড়ুন ...
কাঁঠালের বিচি দিয়ে মুরগির মাংস
কাঁঠালের বিচি দিয়ে দেশি মুরগির মাংস রান্না একবার যে খেয়েছে সে আর ভুলতে পারবে না। সুস্বাদু এই রান্নার নিয়ম খুব সহজ। কাঁঠালের বিচি দিয়ে মুরগি রান্নার রেসিপি শিখে নিন আজ। আরো পড়ুন ...
পটল ভর্তা তৈরির রেসিপি
গরম ভাতের সঙ্গে ঝাল ঝাল ভর্তা খেতে পছন্দ করেন বেশিরভাগ বাঙালি। ভর্তা তৈরি করা যায় বিভিন্ন ধরনের উপাদান দিয়ে। বেশিরভাগ ভর্তা তৈরি হয় সবজি দিয়ে। যারা পটলের সবজি খেতে খুব আরো পড়ুন ...
সুস্বাদু ডালের বড়া দিয়ে রুই মাছ
ডালের বড়া খেয়েছেন নিশ্চয়ই। ডালের বড়া দিয়ে রুই মাছ আরো বেশি সুস্বাদু হয়। তাছাড়া এই খাবারটি অনেক পুষ্টিকর হয়। আর এটি তৈরি করাও বেশ সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক আরো পড়ুন ...























