ইন্টারনেট
হোম / আজকের রান্না
ADS

ধনিয়া পাতার ভর্তা

ধনিয়া পাতার তুলনা হয় না। যে কোন খাবারে/তরকারীতে রান্নার পর ধনিয়া পাতার কুচি দিলে সেই রান্নার স্বাদ কয়েকগুন বেড়ে যায়। ধনিয়া পাতার কত কি ব্যবহার যা বলে শেষ করা যাবে আরো পড়ুন ...

ইলিশের ডিমের ঝোল

আমাদের জাতীয় মাছ ইলিশ। চলছে ইলিশের মৌসুম। মাথা থেকে শুরু করে প্রতিটি অংশ দিয়েই কোন না কোন মজার রান্না খাওয়ার অভিজ্ঞতা সবারই আছে।মাছের মতোই সুস্বাদু এর ডিমও। গরম ভাতের সঙ্গে আরো পড়ুন ...

পালং শাকের স্যুপ

শীত প্রায় এসেই গেছে। বাসায় বানিতে খেতে পারেন পালং শাকের স্যুপ। খেতে চমৎকার এবং দেখতে লোভনীয় এই স্যুপ বাড়িতে মাত্র কয়েকটি উপকরণ এর মাধ্যমে আপনি বানিয়ে নিতে পারেন। চলুন তবে আরো পড়ুন ...

টেংরা মাছের রেসিপি

উপকরণ ও পরিমাণ টেংরা মাছ ১/২ কেজি টমেটো ৪টা লম্বা চিড় করা পিঁয়াজ বাটা-২ টেবিল চামচ রসুন বাটা -১/৩ চা চামচ আদা বাটা ১/৩ চা চামচ জিরা বাটা ১/৩ চা আরো পড়ুন ...

পুঁই ফুলের ভর্তা

উপকরণঃ - পুঁই ফুল ১ কাপ, - কাঁচামরিচ ২টি, - রসুন ১ কোয়া, - পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ, - তেল ১ টেবিল চামচ, - লবণ স্বাদমতো। প্রণালীঃ পুঁই ফুল আরো পড়ুন ...

কেরালা মাটন কারি

রেস্টুরেন্ট গুলোতে অনেক রকমের আইটেম থাকে। কোনটার স্বাদ কোনটার থেকে কম বেশি না। কিছু কিছু খাবারের স্বাদ অনেকটা কাছাকাছি হয় তাই অনেকে সেই খাবার গুলোকে আলাদা করতে পারে না। সামান্য আরো পড়ুন ...

হাঁসের মাংস ভুনা

হাঁসের মাংসের সঙ্গে চালের আটার রুটি আমাদের দেশের জনপ্রিয় একটি খাবার। শীতের সময় এলে হাঁস বেশি খাওয়া হয়। শীত তো এসেই গেল প্রায়। আপনি যদি ঘরেই তৈরি করে সবাইকে চমকে আরো পড়ুন ...

লাউয়ের খোসা দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু টিকিয়া

লাউ জনপ্রিয় এক সবজি। এতে আছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। লাউ দিয়ে বাহারি সব পদ তৈরি করা যায়। সাধারণত লাউ রান্নার সময় সবাই এর খোসা ফেলে দেন। তবে এই ফেলনা খোসা দিয়ে আরো পড়ুন ...

বাসি খাবার দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলুন মুখরোচক পাঁচ নাস্তা

বাড়ি হোক বা রেস্টুরেন্ট, খাবার অপচয় করা মোটেও ভালো কথা নয়। একেবারে মাথা গুণে মাপ মতো খাবার তৈরি করাও সম্ভব নয়। তাই প্রতিদিনের কিছু না কিছু বেঁচে যাওয়া খাবার ফ্রিজে আরো পড়ুন ...

কাঁচাকলা দিয়ে ইলিশ মাছ রেসিপি

কাঁচাকলা ও ইলিশ একসঙ্গে রান্না করলে সব মিলিয়ে স্বাস্থ্যকর এক পদ তৈরি হয়। তাহলে আর দেরি না করে চলুন জেনে নেয়া যাক আজ কলা দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না করার সহজ আরো পড়ুন ...
ADS ADS