হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত
কাঁচা আমে টেংরা মাছের ঝোল
25 April 2024, 11:08:02
আজ আপনাদের জন্য থাকছে কাঁচা আমে টেংরা মাছের ঝোল রেসিপি। জেনে নিন রেসিপি –
উপকরণ:
টেংরা মাছ ২৫০ গ্রাম, কাঁচা আম কুচি সিকি কাপ, আলু কুচি সিকি কাপ, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ, ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, লবণ ও চিনি স্বাদমতো, তেল ৩ টেবিল চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন:
১. মাছের সঙ্গে সব উপকরণ ভালো করে মেখে নিন।
২. এবার পরিমাণমতো পানি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন।
৩. হয়ে এলে কাঁচা মরিচ দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
Comments: