সর্বশেষ
- রাজধানীতে ব্যাপক শিলাবৃষ্টি
- ওবায়দুল কাদেরের ভাইয়ের মনোনয়ন বাতিল
- ইসরাইলের সঙ্গে সম্পর্কের বিষয়ে সৌদিকে যে হুঁশিয়ারি দিল যুক্তরাষ্ট্র
- মন্ত্রী-এমপির স্বজনদের বিরত রাখা দলের নীতিগত সিদ্ধান্ত: কাদের
- সশস্ত্র বাহিনী সংকটে জনগণের পাশে দাঁড়িয়ে তাদের আস্থা অর্জন করেছে : প্রধানমন্ত্রী
- টানা দ্বিতীয় জয়ে সিরিজে এগিয়ে গেল বাংলাদেশ
- ঢাকা সেনানিবাসে এএফআইপি ও সেনাপ্রাঙ্গণ ভবন উদ্বোধন করলেন প্রধানমন্ত্রী
হোম / লাইফস্টাইল / বিস্তারিত
আলু পরোটার সহজ রেসিপি
25 May 2021, 8:03:54
উপকরণঃ
– আলু সেদ্ধ ২ কাপ,
– পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,
– তেল ৩ টেবিল চামচ,
– আদা বাটা সিকি চা চামচ,
– রসুন বাটা ১ চা চামচ,
– জিরা বাটা আধা চা চামচ,
– পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ,
– গোল মরিচ আধা চা চামচ,
– লবণ ২ চা চামচ,
– শুকনা মরিচ ১ চা চামচ,
– ময়দা পরিমাণমতো।
প্রণালীঃ পাত্রে তেল ও পেঁয়াজ দিয়ে বাদামি হয়ে এলে আদা, রসুন, জিরা, গোলমরিচ, শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ বাটা ও লবণ দিয়ে কষাতে হবে।
এবার আলু সেদ্ধ দিয়ে নেড়ে নামাতে হবে। তারপর ময়দার সঙ্গে তা মাখাতে হবে। সবশেষে পরোটা বেলে ছেঁকা তেলে ভাজতে হবে।
প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
Comments: