সর্বশেষ
- সাকিবের না থাকা আমাদের জন্য চিন্তার কারণ: নান্নু
- সামনের সব নির্বাচন অবাধ-সুষ্ঠু ও প্রতিযোগিতামূলক হবে: শেখ পরশ
- ২ সপ্তাহের মধ্যে বিদ্যুৎ পরিস্থিতি স্বাভাবিক হবে: জ্বালানি প্রতিমন্ত্রী
- সিলেটে বিএনপির ৪৩ নেতা আজীবন বহিষ্কার
- তীব্র গরম, মাধ্যমিক বিদ্যালয় খোলা থাকলেও মানতে হবে যেসব নির্দেশনা
- ইউক্রেনে রাতভর আক্রমণ চালিয়েছে রাশিয়া
- বাজেট ডিব্রিফিং সেশন এমপিদের গুরুত্বপূর্ণ ধারণা দিচ্ছে: স্পিকার
- মধ্যরাতে দুঃখ প্রকাশ করলেন পরীমনি
- মে মাসে মূল্যস্ফীতি ৯.৯৪ শতাংশ, এক দশকে সর্বোচ্চ
হোম / লাইফস্টাইল / বিস্তারিত

আলু পরোটার সহজ রেসিপি
25 May 2021, 8:03:54

উপকরণঃ
– আলু সেদ্ধ ২ কাপ,
– পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,
– তেল ৩ টেবিল চামচ,
– আদা বাটা সিকি চা চামচ,
– রসুন বাটা ১ চা চামচ,
– জিরা বাটা আধা চা চামচ,
– পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ,
– গোল মরিচ আধা চা চামচ,
– লবণ ২ চা চামচ,
– শুকনা মরিচ ১ চা চামচ,
– ময়দা পরিমাণমতো।
প্রণালীঃ পাত্রে তেল ও পেঁয়াজ দিয়ে বাদামি হয়ে এলে আদা, রসুন, জিরা, গোলমরিচ, শুকনা মরিচ, পেঁয়াজ বাটা ও লবণ দিয়ে কষাতে হবে।
এবার আলু সেদ্ধ দিয়ে নেড়ে নামাতে হবে। তারপর ময়দার সঙ্গে তা মাখাতে হবে। সবশেষে পরোটা বেলে ছেঁকা তেলে ভাজতে হবে।


প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
Comments: