সর্বশেষ
- স্পেনে বাংলাদেশি যুবক নিহত
- ফের পেছাল বিশ্বকাপের দল ঘোষণা
- শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানে শনিবার ছুটি থাকবে কিনা, যা জানা গেল
- হজযাত্রীদের ভিসার সময় বাড়ানোর আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর
- অবশেষে দেশের মাটিতে নোঙর করেছে এমভি আবদুল্লাহ
- সাফল্য ধরে রেখেছে ঢাকার সেরা স্কুল
- জবি শিক্ষার্থী তিথি সরকারের ৫ বছর কারাদণ্ড
- আয়ারল্যান্ডে মেয়েকে নিয়ে সময় কাটাচ্ছেন প্রিয়াঙ্কা-নিক
- মৌসুমী ফল আমের পুষ্টিগুণ
- বজ্রপাতের সময় ইলেকট্রনিক্স ডিভাইস সুরক্ষায় যা করবেন
হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত
টক ঝাল মিষ্টি জাম্বুরা ভর্তার রেসিপি
27 July 2023, 6:01:15
আজ থাকছে টক ঝাল মিষ্টি জাম্বুরা ভর্তার রেসিপি।
উপকরণঃ
জাম্বুরা-১ টি (মাঝারি সাইজের)
গুড়া মরিচ- ১/২ চা চামচ
লবণ পরিমাণ মত
বিট লবণ-১/২ চা চামচ
চিনি-১ চা চামচ
সরিষার তেল- ১ টেবিল চামচ
শুকনা মরিচ ভাজা- ১ চা চামচ।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
প্রথমে ছুরি বা বটির সাহায্যে জাম্বুরার খোসা ছাড়িয়ে নিন।এবার জাম্বুরার ভিতরের কোষগুলো হাত দিয়ে ছাড়িয়ে একটি বাটিতে নিয়ে নিন,তাতে গুড়া মরিচ,লবণ,বিটলবণ,শুকনা মরিচ ভাজা,সরিষার তেল,চিনি সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। তৈরি হয়ে গেল জাম্বুরা ভর্তা।এই গরমের মধ্যে টকঝাল ভর্তা খাওয়ার মজাই অন্যরকম।
প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
Comments: