সর্বশেষ
- ব্রাজিলে ৮০ বছরের ইতিহাসে সবচেয়ে ভয়াবহ বন্যা, নিহত ৩৯
- কাল খুলছে দেশের সব শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান
- খাদ্য নিরাপত্তায় ২০ লাখ টন গম কিনছে সরকার
- আজ আওয়ামী লীগের সংসদীয় মনোনয়ন বোর্ডের সভা
- মুসলিম উম্মাহর একাত্মতা ফিলিস্তিন সংকট সমাধানে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ইসরায়েলের সঙ্গে যুদ্ধবিরতিতে রাজি হামাস, ঘোষণা যে কোনো সময়
- ফের ৪০ বিজিপি সদস্যের বাংলাদেশে প্রবেশ
- ‘মিল্টন সমাদ্দার ভয়ংকর সাইকোপ্যাথ হয়ে উঠেছিলেন’
- প্রাইভেটকার খাদে পড়ে একই পরিবারের ৩ জন নিহত
- আরও ৬১ নেতাকে বহিষ্কার করল বিএনপি
হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত
পুঁই ফুলের ভর্তা
17 February 2024, 6:32:10
উপকরণঃ
– পুঁই ফুল ১ কাপ,
– কাঁচামরিচ ২টি,
– রসুন ১ কোয়া,
– পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ,
– তেল ১ টেবিল চামচ,
– লবণ স্বাদমতো।
প্রণালীঃ পুঁই ফুল ভালোভাবে ধুয়ে পানি ঝেরে নিন। এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে উপরের সব উপকরণগুলো দিয়ে ভাজুন এবং মাঝেমাঝে মৃদ্যু আঁচে ঢেকে রাখুন।
পুঁই ফুল সেদ্ধ হয়ে এলে শিলপাটায় বেটে নিন, হয়ে গেল পুঁই ফুলের ভর্তা।
প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
Comments: