ইন্টারনেট
সর্বশেষ
হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত
ADS

স্বাস্থ্যকর ইফতার চাই? বানিয়ে ফেলুন ছোলা চাট

14 April 2023, 2:57:22

অনেকেই এখন স্বাস্থ্য সচেতন। তাই ইফতারে আর ভাজাপোড়া খেতে চাননা। যারা তেল মশলা এভয়েড করে স্বাস্থ্যকর রেসিপি দিয়ে ইফতার করতে চান তাদের জন্য রইলো এই ছোলার চাটের রেসিপি।

প্রথমে ছোলা ভিজিয়ে রাখুন কয়েক ঘণ্টা। এরপর একটু আলু কিউব করে কেটে নিন। কিউব করে কাটা আলু ও ছোলা সামান্য লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। সেদ্ধ ছোলা পানি ঝরিয়ে ধুয়ে নিন। এরপর এর সাথে তেতুলের কাথ, চাট মশলা, লবণ, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ কুচি, ধনে পাতা, টমেটো কুচি, শশা কুচি ও সামান্য আদা কুচি দিয়ে মেখে ফেলুন। এবারে পরিবেশন করুন ছোলার চাট। ঘরে তেতুল না থাকলে তার পরিবর্তে লেবুর রস দিয়ে দিতে পারেন। দিনভর রোজা রেখে চটপটা এই রেসিপি খেতে খুবই মজাদার একই সঙ্গে স্বাস্থ্যকরও।

সংবাদটি পড়েছেন: 76
ADS ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

ADS

Latest from আজকের রান্না

All news from আজকের রান্না
  • © সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
  • অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭

  • সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
 
  • সহযোগী-সম্পাদক: গোলাম কিবরিয়া খান (রাজা)
  • সহ -সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
  • নিউজ রুম ইনচার্জ : রাশিকুর রহমান রিফাত

  • প্রধান উপদেষ্টা: মোঃ আব্দুল্লাহ আবু, এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট

GO TOP