হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত

ADS

মুরগীর কলিজা ভর্তা

13 March 2023, 11:37:03

উপকরণ
– মুরগীর কলিজা ২০০ গ্রাম,
– পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ,
– কাঁচামরিচ কুচি ৬/৭ টি,
– সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ,
– কাসুন্দি আধা চা চামচ,
– ধনেপাতা কুচি,
– লবণ পরিমানমতো।
প্রণালী
– কলিজা পরিষ্কার করে ধুয়ে পানি আর লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে নিন। এবার হাত দিয়ে চটকে নিন।

এবার বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভালো ভাবে মেখে বানিয়ে নিন কলিজা ভর্তা।

ADS

ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

©Protichhobi.com - 2025
Office: 72/2 North Mugda, Dhaka. Email: advrizaurrahman@gmail.com | Mobile: +88 01818093137 | Phone:+88027277147

Editor & Publisher: A.F.M. Rizaur Rahman, Advocate - Bangladesh Supreme Court.