হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত

ADS

তিলের ভর্তা

31 August 2022, 6:22:35

তিল বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা যায়। তিলের ভর্তা গরম ভাতের সঙ্গে খেতে অসাধারণ লাগে। জেনে নিন তিলের ভর্তা বানানোর রেসিপি…

উপকরণ:

– তিল পরিমানমতো,

– পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,

– রসুন কুচি ১ চা চামচ,

– লাল শুকনা মরিচ ২/৩ টি,

– লবণ সামান্য,

– ধনেপাতা কুচি এক টেবিল চামচ,

– সরিষার তেল পরিমানমতো।

পদ্ধতি:

প্রথমে তিলগুলো ভেজে নিন। এরপর অল্প তেলে পেঁয়াজ, রসুন ও মরিচ হালকা ভেজে নিন। ভাজা পেঁয়াজ, মরিচ ও রসুনের সঙ্গে সামান্য লবণ মিশিয়ে মিহি করে বেটে নিতে হবে।

এরপর ভেজে নেওয়া তিল বেটে নিন। সবশেষে সরিষার তেল ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে মেখে নিলেই তৈরি আপনার সুস্বাদু তিলের ভর্তা। গরম ভাতের সাথে এটি খেতে অসাধারণ।

সংবাদটি পড়েছেন: 187

ADS

ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭

সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট

সহযোগী-সম্পাদক: গোলাম কিবরিয়া খান (রাজা)
সহ -সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
নিউজ রুম ইনচার্জ : রাশিকুর রহমান রিফাত

প্রধান উপদেষ্টা: মোঃ আব্দুল্লাহ আবু, এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট