হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত

ADS

কাচকি মাছ ভর্তা

31 October 2021, 6:04:19

উপকরণঃ

কাচকি মাছ এক কাপ,
পেঁয়াজ কুঁচি ২ টেবিল চামচ,
রসুন কুচি ২ চা চামচ,

কাঁচামরিচ ৬ টি,
ধনেপাতা কুঁচি ১ টেবিল চামচ,
সরিষার তেল স্বাদমতো,

লবণ পরিমাণমতো,

প্রণালীঃ কাচকি মাছ ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখুন। কাচকি মাছ, পেঁয়াজ কুঁচি, রসুন কুঁচি, কাঁচামরিচ অল্প তেলে কড়াইতে হালকাভাবে ভাজুন। ভাজা হলে লবণ ও ধনেপাতা দিয়ে পাটায় বেটে ভর্তা তৈরি করুন।

ADS

ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

©Protichhobi.com - 2025
Office: 72/2 North Mugda, Dhaka. Email: advrizaurrahman@gmail.com | Mobile: +88 01818093137 | Phone:+88027277147

Editor & Publisher: A.F.M. Rizaur Rahman, Advocate - Bangladesh Supreme Court.