হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত

ADS

টেংরা মাছের রেসিপি

1 April 2023, 2:50:43

টেংরা মাছের রেসিপি

উপকরণ ও পরিমাণ
টেংরা মাছ ১/২ কেজি
টমেটো ৪টা লম্বা চিড় করা
পিঁয়াজ বাটা-২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা -১/৩ চা চামচ
আদা বাটা ১/৩ চা চামচ
জিরা বাটা ১/৩ চা চামচ
হলুদের গুড়া -১/২ চা চামচ
মরিচের গুড়া -১ চা চামচ
লবণ পরিমাণ মত
তেল পরিমাণ মত
পদ্ধতি
কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে সব মসলা ও লবণ দিয়ে কষিয়ে নিন
কষানো হয়ে গেলে তাতে টেংরা মাছ ও টমেটো দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন
এবার ঝোল অনুপাতে পানি দিয়ে ঢেকে দিন
সিদ্ধ হয়ে গেলে ঝোল দেখে নামিয়ে নিন

সংবাদটি পড়েছেন: 67

ADS

ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭

সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট

সহযোগী-সম্পাদক: গোলাম কিবরিয়া খান (রাজা)
সহ -সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
নিউজ রুম ইনচার্জ : রাশিকুর রহমান রিফাত

প্রধান উপদেষ্টা: মোঃ আব্দুল্লাহ আবু, এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট