ইন্টারনেট
সর্বশেষ
হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত
ADS

আলু দিয়ে কাচকি শুঁটকির চচ্চড়ি

8 November 2021, 6:22:23

কাচকি শুঁটকির এই চচ্চড়িটা দেখে কার কার খেতে ইচ্ছে করছে? এই গরমে বেশি তেল-মশলাযুক্ত খাবারে অরুচি দেখা দেওয়াই স্বাভাবিক। এমনকি আপনার এটাও মনে হতে পারে যে, কিছুই খেতে ভালোলাগছে না। তাই এসময় অল্প মশলার খাবার খেতে ভালো লাগবে। এটি গরম ভাতের সঙ্গে খেতে অসাধারণ লাগে। যারা নতুন রান্না শিখছেন, তাদের জন্য এই রেসিপি।

তৈরী করতে লাগছে –

কাচকি মাছের শুঁটকি ৫০ গ্রাম
আলু ২৫০ গ্রাম
পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
৬/৭ টি রসুনের কোয়া কুচি
কাঁচা মরিচ ৮/১০ টি
শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
ধনে গুঁড়ি ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়ি ১ চা চামচ
রান্নার তেল ৩ টেবিল চামচ
সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ
লবণ ১ চা চামচ

সংবাদটি পড়েছেন: 109
ADS ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

ADS

Latest from আজকের রান্না

All news from আজকের রান্না
  • © সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
  • অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭

  • সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
 
  • সহযোগী-সম্পাদক: গোলাম কিবরিয়া খান (রাজা)
  • সহ -সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
  • নিউজ রুম ইনচার্জ : রাশিকুর রহমান রিফাত

  • প্রধান উপদেষ্টা: মোঃ আব্দুল্লাহ আবু, এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট

GO TOP