হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত

ADS

টেংরা মাছের রেসিপি

1 April 2023, 2:50:43

টেংরা মাছের রেসিপি

উপকরণ ও পরিমাণ
টেংরা মাছ ১/২ কেজি
টমেটো ৪টা লম্বা চিড় করা
পিঁয়াজ বাটা-২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা -১/৩ চা চামচ
আদা বাটা ১/৩ চা চামচ
জিরা বাটা ১/৩ চা চামচ
হলুদের গুড়া -১/২ চা চামচ
মরিচের গুড়া -১ চা চামচ
লবণ পরিমাণ মত
তেল পরিমাণ মত
পদ্ধতি
কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে সব মসলা ও লবণ দিয়ে কষিয়ে নিন
কষানো হয়ে গেলে তাতে টেংরা মাছ ও টমেটো দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়ুন
এবার ঝোল অনুপাতে পানি দিয়ে ঢেকে দিন
সিদ্ধ হয়ে গেলে ঝোল দেখে নামিয়ে নিন

ADS

ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

©Protichhobi.com - 2025
Office: 72/2 North Mugda, Dhaka. Email: advrizaurrahman@gmail.com | Mobile: +88 01818093137 | Phone:+88027277147

Editor & Publisher: A.F.M. Rizaur Rahman, Advocate - Bangladesh Supreme Court.