Tuesday 25 August, 2026

For Advertisement

ইলিশ ভর্তা

8 June, 2021 10:54:03

আমাদের দেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। স্বাদে ও গুণে এই মাছের তুলনা নেই। আর ইলিশ দিয়ে তৈরি হয় হরেক রকম মজাদার রেসিপি। সর্ষে ইলিশের কথা আমরা সবাই জানি। এবার দেখে নেওয়া যাক ইলিশের ভর্তার রেসিপি টি যা হয়তো অনেকেরই অজানা।

উপকরণঃ

– ইলিশ মাছ ৩-৪ পিস

– শুকনা বা কাঁচা মরিচ ৫-৬ টি

– রসুন ১ টা ছোট

– আদা ১ টুকরা।

প্রণালীঃ সব কুচি করে তেলে ভেজে নিতে হবে। ভাজা হয়ে গেলে মাছ বেছে সামান্য লবণ মিশিয়ে সব একসাথে মাখাতে হবে।

For Advertisement

সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
  • সহযোগী-সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
  • সহ -সম্পাদক: রাশিকুর রহমান রিফাত
  • নিউজ রুম ইনচার্জ : তাসফিয়া রহমান সিনথিয়া
© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২ অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭

Developed by WebsXplore