Thursday 12 March, 2026
For Advertisement
শুঁটকি ছাড়াই বালা চাও
23 February, 2022 7:38:32
অনেকে মনে করে বালাচাও চট্টগ্রামের রেসিপি। তবে এটা মালয়েশিয়ার রেসিপি। মালয়েশিয়ার মালে ভাষায় বেলাচাং (belachang) মানে চিংড়ি ভর্তা।তৈরী করতে লাগছে –
⚪ চিংড়ি মাছ ০.৫ কাপ
⚪ পিঁয়াজ কুচি ২ কাপ
⚪ রসুন কুচি ০.৫ কাপ
⚪ সরিষার তেল
⚪ ⚪ রসুন ও পেঁয়াজ ভাজার জন্য প্রয়োজন মতো
⚪ ⚪ চিংড়ি ভাজার জন্য ৩ টেবিল চামচ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ চিলি ফ্লেক্স ১ টেবিল চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
Latest
For Advertisement
সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
- সহযোগী-সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
- সহ -সম্পাদক: রাশিকুর রহমান রিফাত
- নিউজ রুম ইনচার্জ : তাসফিয়া রহমান সিনথিয়া
© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭
Developed by WebsXplore