Sunday 19 May, 2024

For Advertisement

ওল ভর্তা রেসিপি

7 October, 2021 5:43:42

উপকরণঃ

– ওল কোচানো ২৫০ গ্রাম,

– পেঁয়াজ কুচি ১ বাটি,

– কাঁচামরিচ কুচি ২ চামচ(বড়), – সরষে বাটা ১ চামচ (বড়),

– পাতিলেবুর রস ১টা লেবুর,

– লবণ স্বাদমতো,

– সরিষার তেল পরিমাণমতো,

– পানি পরিমাণমতো।

প্রণালীঃ ওল ভালোভাবে সেদ্ধ করে নিতে হবে। ওই সময় একটা বড় থালার মধ্যে সরষের তেল, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ কুচি, সরষে বাটা, লবণ, লেবুর রস নিয়ে ভালোভাবে মাখতে হবে যেন সব উপকরণ ভালোভাবে মিশে যায় ও পেঁয়াজ নরম হয়ে আসে।

এবার সেদ্ধ ওল থালার মধ্যে নিয়ে ভালোভাবে সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে নিতে হবে। তৈরি ওল ভর্তা।

Latest

For Advertisement

সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট  
  • প্রধান উপদেষ্টা: মোঃ আব্দুল্লাহ আবু, এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
সহযোগী-সম্পাদক:
    • গোলাম কিবরিয়া খান (রাজা),
সহ -সম্পাদক:
    • হাসিনা রহমান শিপন,
নিউজ রুম ইনচার্জ :
    রাশিকুর রহমান রিফাত
© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২ অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭

Developed by WebsXplore