Tuesday 18 August, 2026
For Advertisement
ধুন্দল ভর্তা রেসিপি
24 August, 2021 9:41:31
উপকরণঃ
– ধুন্দল (খোসা ফেলে চৌকো করে কেটে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন) ৫০০ গ্রাম,
– পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ,
– দেশি রসুন (ছেচে নেওয়া) ৩/৪ কোয়া,
– শুকনো মরিচ (টেলে ভেজে নেওয়া) ৫/৬টা অথবা আপনি কেমন ঝাল পছন্দ করেন সেই অনুযায়ী,
– ধনে পাতা কুচি পরিমাণমতো,
– স্বাদমতো লবণ,
– সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ।
প্রস্তুত প্রণালীঃ প্রথমে প্যানে ধুন্দুল, সামান্য পানি ও পরিমাণমতো লবণ দিয়ে চুলার আঁচ বাড়িয়ে সেদ্ধ করুন।
সেদ্ধ করার সময় পানি শুকিয়ে বা ঝরিয়ে নিন। এবার পেঁয়াজ ও ধুন্দুলের সাথে বাকি সব উপকরণ মাখিয়ে ভর্তা করে নিন।
গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Latest
For Advertisement
সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
- সহযোগী-সম্পাদক: হাসিনা রহমান শিপন
- সহ -সম্পাদক: রাশিকুর রহমান রিফাত
- নিউজ রুম ইনচার্জ : তাসফিয়া রহমান সিনথিয়া
© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭
Developed by WebsXplore