কর্মজীবী মহিলাদের রান্নাঘরের কাজ সহজ করতে জেনে নিন কিছু টিপস…

– আটা বা ময়দায় পোকার আনাগোনা রুখতে দুইটি তেজপাতা রেখে দিন বয়ামে।

– দুধ, ভাত কিংবা নুডলস চুলায় দিলে নির্দিষ্ট সময় পর উথলে ওঠে। এই উঠলে পড়ে যাওয়া রোধ করতে পাত্রের উপর আড়াআড়িভাবে একটি কাঠের চামচ দিয়ে রাখুন।

– সবজি প্লাস্টিকের মুড়ে ফ্রিজে রাখলে অনেকদিন পর্যন্ত তাজা থাকে।

– পেঁয়াজ কাটার ১৫ মিনিট আগে ফ্রিজে রেখে দিন। চোখে পানি আসবে না।

– কমলা‌ বা লেবুর রস সহজে বের করতে চাইলে আধাঘন্টা ফ্রিজে রেখে এরপর ২০ সেকেন্ড মাইক্রোওয়েভে গরম করে নিন।

– চপিং বোর্ড থেকে পেঁয়াজের গন্ধ দূর করতে সামান্য লবণ ছিটিয়ে লেবু ঘষে নিন।