যকৃতের জন্য উপকারী সবজি

সবজিতে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। আসুন জেনে নেই…

– দৈনন্দিন ডায়েটের অন্তত ২৫ শতাংশ সবজি রাখুন। সবজিতে প্রচুর ফাইবার থাকে যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।

– হোলগ্রেন সিরিয়াল যেমন গম, ব্রাউন রাইস ইত্যাদি বেশি করে খান।

– কয়েক ধরনের ফল খান প্রতিদিন।

– ভাজা খাবার, ময়দাযুক্ত খাবার ও মিষ্টি এড়িয়ে চলার চেষ্টা করুন। কারন এই ধরনের খাবার পরবর্তীকালে ফ্যাটে রূপান্তরিত হয়।

আরো পড়ুনঃ আমার কাছে মনে হয় ডিভোর্সের মূল কারণ দাম্পত্য শিক্ষার অভাব।

– প্রতিদিন এক গ্লাস করে টাটকা সবজির রস খেতে পারেন। সবুজ সবজির রস যকৃতের জন্য ভালো। আর যকৃতই ফ্যাট হজম করতে সাহায্য করে। তাই যকৃৎ ভাল থাকলে ফ্যাট হজমও ভালো হয়।

– প্রতিদিন ২ কোয়া রসুন কুচি করে খেতে পারেন। রসুন ভ্যাসোডায়ালেটর, অর্থাৎ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। রসুনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার প্রতিরোধ করতে এবং রক্ত তরল রাখতেও সাহায্য করে।

– পেঁয়াজ, আদা, কালো মাশরুম, রসুন এবং গ্রিন টি রাখুন ডায়েট চার্টে। এগুলো রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না।

– সেদ্ধ ছোলা খেতে পারেন সামান্য অলিভ অয়েল এবং পেঁয়াজ মিশিয়ে।

– প্রতিদিন ৩০ থেকে ৪০ মিনিট হাঁটাহাঁটি করুন।