শোল মাছের মাথা ঝালে রান্না ( ভিডিও ) | |

শোল মাছের মাথা ঝালে রান্না ( ভিডিও )

আমাদের আজকের রেসিপিতে থাকছে শিম দিয়ে শোল মাছের তরকারি।

যা যা লাগবে

১) তাজা শিম
২) আলু (লম্বা করে কাটা)
৩) শোল মাছের টুকরো ও মাথা
৪) ধনেপাতা
৫) কাঁচা মরিচ
৬) পিঁয়াজ
৭) ধনিয়ার গুঁড়ো (১ টেবিল চামচ)
৮) হলুদের গুঁড়ো (আধা টেবিল চামচ)
৯) মরিচের গুঁড়ো (আধা টেবিল চামচ)
১০) লবণ (পরিমাণ মতো)
১১) তেল (২ টেবিল চামচ)

প্রস্তুত প্রণালী

দেখুন এ রেসিপিটির ভিডিও