হোম / আজকের রান্না / বিস্তারিত

ADS

কাঁচা আমের তেল-ঝালের রেসিপি

9 June 2024, 6:31:16

Raw-mango-oil-jhal-recipe

এ সময়ে পাওয়া যাচ্ছে কাঁচা আম। এই আম দিয়ে বানানো পদ খেয়ে আরাম পাবেন। বাড়িতেই খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারবেন কাঁচা আমের তেল ঝাল ।

চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

উপকরণ:

১. কাঁচা আম ৫০০ গ্রাম
২. মরিচ গুঁড়া ৪ চা চামচ
৩. সর্ষের তেল আধা লিটার
৪. লবণ সামান্য।

প্রস্তুত প্রণালী: আম ধুয়ে ভাল করে মুছে নিন। এবার ছোট ছোট টুকরা করে কড়া রোদে শুকিয়ে নিন। একটি প্যানে অল্প আঁচে সরষের তেল ভালোভাবে গরম করে নিন। বাকি সব উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। নামিয়ে ঠান্ডা করে কাচের জারে সংরক্ষণ করুন।

ADS

ADS

প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

Comments:

©Protichhobi.com - 2025
Office: 72/2 North Mugda, Dhaka. Email: advrizaurrahman@gmail.com | Mobile: +88 01818093137 | Phone:+88027277147

Editor & Publisher: A.F.M. Rizaur Rahman, Advocate - Bangladesh Supreme Court.