- চার ধরনের প্রাকৃতিক তেলে ত্বক হবে টানটান
- স্টার সিনেপ্লেক্সে ‘সুলতানাস ড্রিম’
- পদত্যাগ করেননি নাজমুল, মাঠে যাননি ক্রিকেটাররা
- অসম্ভবও সম্ভব হয় যে দুই আমলে
- তেঁতুলিয়ায় বইছে মাঝারি শৈত্যপ্রবাহ, তাপমাত্রা নেমেছে ৭ ডিগ্রিতে
- দেশের বাজারে আকাশছোঁয়া স্বর্ণের দাম, ভরি ২ লাখ ৩৪ হাজার ৬৮০ টাকা
- শালগম খাওয়ার উপকারিতা
- ২৪ জানুয়ারি কুমিল্লা যাবেন তারেক রহমান
- শুধু ঠান্ডা নয়, অন্যান্য যেসব কারণে হতে পারে কাশি
- ২৪ ঘণ্টার মধ্যেই ইরানে হামলা চালাতে পারেন ট্রাম্প
স্পাইসি চিকেন পিক্কাটা রেসিপি
ঘরে খুব সহজে কম উপকরণে বানিয়ে ফেলতে পারেন চিকেন পিক্কাটা রেসিপি। ছোট বড় সকলেই খুব পছন্দ করবে। আসুন জেনে নেই রেসিপি…
উপকরণঃ
– হাড়ছাড়া মুরগির মাংস পাতলা স্লাইস করে কাটা (ছয় টুকরা),
– ধনিয়াপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ,
– পাপরিকা ১ চা চামচ,
– লেবুর রস ২ চা চামচ,
– ডিম ১টি,
– ব্রেডকাম্ব আধা কাপ,
– তেল ভাজার জন্য,
– লবণ স্বাদমতো।
প্রস্তুত প্রণালীঃ প্রথমে পাতলা করে কাটা মুরগির মাংস লবণ ও লেবুর রস দিয়ে মাখিয়ে মেরিনেটের জন্য ১০ মিনিট রেখে দিন।
এবার এতে ধনিয়াপাতা কুচি, পাপরিকা, ডিম ও ব্রেডকাম্ব দিয়ে মাখিয়ে মেরিনেটের জন্য আরো কিছুক্ষণ রেখে দিন।
এরপর গরম ডুবো তেলে মুরগির মাংসগুলো ভাজতে থাকুন। বাদামি হয়ে গেলে প্লেটে তুলে সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন স্পাইসি চিকেন পিক্কাটা।
প্রতিছবি ডট কম’র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।
























Comments: