Friday 19 April, 2024
For Advertisement
ট্যাংরা মাছের চচ্চড়ি
29 July, 2021 6:20:50
উপকরণঃ
– ট্যাংরা মাছ ৫০০ গ্রাম,
– মটরশুঁটি ১ কাপ,
– পেঁয়াজকুচি দেড় কাপ,
– টমেটো কুচি আধা কাপ,
– কাঁচা মরিচ ফালি ৫-৬ টি,
– ধনিয়াপাতা কুচি ৩ টেবিল চামচ,
– হলুদ গুঁড়া আধা চা চামচ,
– মরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ,
– জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ,
– লবণ স্বাদমতো,
– তেল আধাকাপ।
প্রস্তুত প্রণালীঃ মাছ পরিষ্কার করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে ধনিয়াপাতা বাদে বাকি সব উপকরণ দিয়ে মাখিয়ে ১ ঘন্টা রেখে ১ কাপ পানি দিয়ে রান্না করে নিন।
ঝোল কমে তেলের ওপর এলে ধনিয়াপাতা দিয়ে নামিয়ে নিন।
Latest
For Advertisement
সম্পাদক ও প্রকাশক:- এ এফ এম রিজাউর রহমান (রুমেল), এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
- প্রধান উপদেষ্টা: মোঃ আব্দুল্লাহ আবু, এডভোকেট- বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্ট
-
- গোলাম কিবরিয়া খান (রাজা),
-
- হাসিনা রহমান শিপন,
- রাশিকুর রহমান রিফাত
© সকল স্বত্ব প্রতিচ্ছবি ডটকম ২০১৫ - ২০২২
অফিস: ৭২/২ উত্তর মুগদাপাড়া, ঢাকা ই-মেইল: dailyprotichhobi@gmail.com | মোবাইল: ০১৮১৮০৯৩১৩৭ ফোন:+৮৮০২৭২৭৭১৪৭
Developed by WebsXplore